Su segnalazione di Alessandra:
Ristorante Cucuncio
Lungomare della Salute, 33 - 00054 Fiumicino (Roma)
Tel. 06.6523627 -
www.cucuncio.it
Venerdì 9 novembre dalle ore 21.00 il Cucuncio propone \"il finocchio e il pesce\"
Per iniziare
Vol au vent con polpo, finocchi, patate e olive di gaeta con riduzione di aceto tradizionale,
abbinati al Pinot Bianco, Schulthauser, di St. Michele Appiano
Spaghettoni artigianali con cefalo di altura e finocchio,
abbinati al Salice Salentino di Conti Zecca
Spigola infornata con insalatina di finocchi, pomodori e piccolo pesto,
in abbinamento il Salice Salentino di Conti Zecca
Per finire, panna cotta aromatizzata alla barba di finocchio accompagnata dal Nature Alsace 2004
Costo: 40 euro a persona, bevande comprese.
Prenotazioni: via telefono al 06.6523627, via e-mail a
info@cucuncio.it o tramite il nostro sito
www.cucuncio.it/ita.html (cliccare su \"Prenota on-line\").