300 gr farfalle,

100 gr salsiccia cruda,

1 cipolla,

funghi secchi,

400 gr polpa di pomodoro,

origano,

4 cucchiaini di olio,

sale e peperoncino.



si fa cosi':



Far rosolare la cipolla tagliata fine nell'olio,in una padella antiaderente.

Unire i funghi ammollati e strizzati e far cuocere qualche minuto.

Unire la salsiccia tagliata e far cuocere ancora 10 minuti,quindi aggiungere il pomodoro,il sale e il peperoncino.

Finire di cuocere e nel frattempo cuocete la pasta.

Scolarla e ripassarla in padella alcuni minuti con il sughetto,unendo l'origano.



Servire calda!!!!!!!!!!!!!!