Buoni i porcini!! quest'anno purtroppo nella mia zona non ce n'è ombra, a causa della lunga siccità. in questi giorni ha piovuto ma non credo sia sufficiente! Spero cmq di trovare qualcosa il prossimo weekend
Ti lascio un paio di ricette nella sezione ricette light! Le ho trovate su una rivista e le voglio provare in questi giorni, finchè si trovano porcini freschi in vendita, ma credo che anche con quelli congelati si riesca ad avere un buon risultato
ciao e buona serata

Peter