Mezza cipolla tritata, 1 spicchio d'aglio tritato, 1 ciuffo prezzemolo tritato, 1 pomodoro a pezzetti, 1 confezione vongole surgelate, 350g riso arborio, 1/3 di bicchiere d'olio, 3/4 di l di brodo bollente, sale e pepe.

Versate l'olio in una pirofila per microonde, aggiungete il trito d'aglio e cipolla e cuocete al massimo per 3 minuti.
Aggiungete il pomodoro e cuocete altri 2 minuti.
Unitevi le vongole scongelate e il prezzemolo tritato, mescolate e cuocete per 3 minuti. Quindi aggiungete il riso e far rosolare per 2 minuti.
Coprite col brodo bollente,salare, mescolate e cuocete per 9 minuti, girando la teglia a metà cottura (chi ha il piatto rotante non lo deve fare), e regolare di sale e pepe.