Questi buonissimi biscotti valdostani si possono preparare benissimo col microonde!!!

Basta avere 150g di mandorle, 150g zucchero, 4 albumi, 25g farina e 30g burro.

Tritare finemente le mandorle spellate.
A parte sbattete gli albumi con una forchetta, senza montarli a neve, incorporatevi la farina, lo zucchero, il burro fuso e le mandorle.
Imburrate una teglia per microonde e disponete il composto a cucchiaiate appiattendolo in superficie e distanziateli un pò.
Cuocete a 750 W per 5 minuti, e se avete il grill, azionatelo nell'ultimo minuto di cottura.

geniale!!! la faccio !!!!

geniale!!! la faccio !!!!