Velocissimo...ma soprattutto buonissimo!!!!

1 cipolla tritata, 250g zucca gialla a dadini, 50g burro, 350g riso arborio, 3/4 di l di brodo bollente, 50g grana grattugiato, sale e pepe.

Soffriggere, in una pirofila per microonde, la cipolla nel burro per 3 minuti a piena potenza.
Unire la zucca e cuocere coperto con pellicola trasparente per 4 minuti a piena potenza.
Schiacciare con la forchetta la zucca, salare e pepare.
Aggiungere il riso, mescolare e cuocere per 2 minuti a piena potenza.
Infine coprire col brodo bollente, mescolare e cuocere per 9 minuti, girando il piatto a metà cottura se non si ha il piatto girevole.
Da ultimo aggiungere il grana e, a piacere, del burro.
Mescolare e servire subito.