PASTA SPRINT PER TORTE SALATE:

Ricetta per base velocissima (si fa in 3 minuti) per torte salate. E' una specie di brisèe, senza uova, che si presta alla farciture più fantasiose!!
Allora, occorrono 250 g di farina00, un cucchiaino da tè raso di sale, un cucchiaino da tè raso di lievito per torte salate (no quello di birra!!), 100ml di olio e 100 ml di acqua caldissima. Versate questi ingredienti nell'ordine dato in una ciotola, mescolare velocemente con una forchetta e terminare con le mani.
Voilà, la pasta è fatta e in pochissimo tempo.
Per la cottura dipende dalla farcitura, ma di solito sui 30-40 minuti a 180C.

Provate e mi direte come l'avete trovata!!

NEL RELATIVO POST TROVERETE LE FOTO!!!!!!!!!!!!