Piacere a tutti sono nuova di questo gruppo.
Ho pensato per farmi conoscere di lasciare una ricetta provata oggi (dopo una settimana in casa per bronchitte l'unica mia valvola di sfogo è cucinare- il microonde mi dà una grande mano)

Spero che vi piacia.
100gr di ciocc. fondente
100gr di burro
80gr di zucchero
20gr di farina
2 uova

Sciogliere cioccolato, burro e zucchero per pochi minuti nel microonde.
Sbattere bene la farina e le uova a cui si aggiungerà il composto conil cioccolato.
Mettere negli stampini (io uso quelli di silicone anche se i miei tortini esco poi più piccoli rispetto ai tradizionali) lascio riposare in frizzer per un ora.
Infine si cuociono al massimo della potenza combinata con la funzione grill per 10 minuti
Lasciarli leggermente raffredare e poi affondare la forchetta
Bon appetit

Ciao e ben arrivata
E' sempre un piacere conoscere gente nuova

Proverò la tua ricetta veloce e buona sicuramente!

E poi tema San valentino... che è proprio di questi giorni!

da provare...ma secondo te posso sostituire il burro con l'olio? che dici...?

Grazia

Sinceramente non saprei
Per i dolci utilizzo sempre il burro(anche se personalmente lo sostituisco sempre con la margarina), ho la sensazione che dia più morbidezza all'impasto

ok Dragone, ci provo e ti dico! Ottimo l'idea del micro...non pensavo si potessero fare in micro questi dolcini... devo provare...appena potro' riaffondare la forchetta nel cioccolato...!!!

baci
Grazia