6 Formaggini Petit-suisse
3 Uova
3 Cucchiai Zucchero
3 Cucchiai Panna Fresca
3 Cucchiai Caffè Molto Forte
Battere insieme i formaggini, lo zucchero, i tuorli d'uovo e la panna.
Profumare al caffè.
Incorporare i chiari battuti a neve.
Sistemare negIi stampini e lasciar riposare nel freezer per tre ore.
Togliere dal frigo al momento di servire.
Perchè la composizione sia veramente per San Valentino, festa dei fidanzati, le coppette dovrebbero avere la forma di un cuore.
Ci deve essere una ragione se lo chiamano il pasto più importante della giornata. Il cibo e le bevande ingerite a colazione sono la prima fonte di energia che forniamo al corpo dopo una lunga pausa di circa dieci ore, ma non solo: molteplici studi hanno dimostrato che quello che si mangia a colazione può influenzare in maniera importante anche quello che si mangia durante il resto della giornata. Inoltre, chi abitualmente consuma una buona e sana colazione è statisticamete meno soggetto a problemi di obesità e sovrappeso.
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