Salsicce Fritte con Patate

Scritto da Peter

600 gr di Salsicce di Maiale
500 gr di Patate
Olio d'oliva
2 Spicchi Aglio
Sale

Rosolate 2 spicchi di aglio nell'olio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi.
Fate friggere le patate per 5 minuti, togliete l'aglio e unite le salsicce tagliate a pezzi.
Portate a cottura salando.