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Pane e Pizza Pizza Bruss
Pizza Bruss
400 gr di Farina Bianca
1/2 Bicchiere Olio d'oliva
1/2 Bicchiere Acqua Tiepida
Sale
Pepe
300 gr di Formaggio Bruss
1 Uovo Sbattuto
Disporre a fontana 400 g.
di farina bianca e versare al centro 1/2 bicchiere d'olio d'oliva, 1/2 bicchiere di acqua tiepida, sale e pepe.
Impastare velocemente e far riposare la pasta per 30 minuti.
Dividerla a met?†, stendere la prima met?† e disporla in una tortiera unta con burro.
Versarvi 300 g.
di formaggio Bruss impastato con 1 uovo sbattuto.
Coprire con la pasta rimasta e passare in forno gi?† caldo a 200 gradi per 30 minuti.
Si serve calda o tiepida.
Curiosità
Come fare una colazione perfetta
Ci deve essere una ragione se lo chiamano il pasto più importante della giornata. Il cibo e le bevande ingerite a colazione sono la prima fonte di energia che forniamo al corpo dopo una lunga pausa di circa dieci ore, ma non solo: molteplici studi hanno dimostrato che quello che si mangia a colazione può influenzare in maniera importante anche quello che si mangia durante il resto della giornata. Inoltre, chi abitualmente consuma una buona e sana colazione è statisticamete meno soggetto a problemi di obesità e sovrappeso.
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