Spagna 
Grecia 
Francia 
Germania 
Giappone 
Portogallo 
Stati Uniti 
India 
Cina 
Messico 
Austria 
Primi Piatti Penne Pancetta e Rucola
Penne Pancetta e Rucola
- 300G. penne
- un mazzetto rucola
- 200g. pancetta affumicata
- 50ml.panna da cucina
- 50g. di parmigiano
- sale
- pepe
Lessate le penne e nel fratempo pulite la rucola e sminuzzatela.
Tagliare a dadini la pancetta e fatela rosolare a fuoco vivace.
Scolate le penne al dente, versatele nella padella e fate insaporire.
Unite la panna, il parmigiano, il pepe a piacere e la rucola.
Cuocere per qualche istante e servite.
Curiosità
Il Caldo e l'alimentazione: alcuni consigli
Assumere molta frutta e verdura fresca, specie quella di stagione ed evitare i super alcolici, specie durante le ore pomeridiane e subito dopo un pasto abbondante e in modo specifico se la temperatura supera i 30 gradi all'ombra, per non andare incontro a fastidiose infiammazioni dell'apparato digerente e dell'apparato urinario.
E' quanto consiglia la Coldiretti sulla base delle precauzioni elaborate dal Centro di ricerche in Bioclimatologia Medica da adottare nell'attuale fase meteorologica che secondo il dipartimento della protezione civile è caratterizzata da temperature alte, soprattutto sull'Italia centro-settentrionale e nelle ore centrali della giornata, che potrebbero creare problemi alla salute della popolazione a rischio (anziani, assuntori di farmaci e bambini).
Leggi tutto...