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Grecia Coniglio Ripieno - Variante 1
Coniglio Ripieno - Variante 1
100 gr di Pancetta
50 gr di Formaggio Emmenthal Grattugiato
Rosmarino
Salvia
1 Spicchio Aglio
2 Cucchiai Conserva di Pomodoro
Vino Marsala Secco
Farina
Brodo
Sale
Prezzemolo
Olio d'oliva Lavare e asciugare le cosce.
Preparare un trito con l'aglio e le erbe e tritare a parte la pancetta.
Amalgamare il tutto e unire l'emmenthal.
Riempire le cosce con il composto e legarle con del filo da cucina.
Farle rosolare nell'olio e spruzzarle di Marsala.
Spolverizzarle con la farina.
Bagnare con il brodo in cui è stata sciolta la conserva.
Salare e cuocere a fuoco moderato per un'ora.
Curiosità
Spesa al supermercato: alcuni consigli per risparmiare ed acquistare meglio
I grandi super ed ipermercati sono una grande comodità per chi deve fare la spesa: buon assortimento di prodotti, generalmente prezzi convenienti e tantissime tipologie di articoli in un solo luogo. Ma non sempre fare la spesa risparmiando è così semplice come vorrebbero farci credere. Ecco alcuni consigli molto pratici per ottimizzare al massimo la spesa.
Slalom tra gli scaffali:
* Volantoni Pubblicitari - certamente utili per portarci a conoscenza delle offerte disponibili, ma si deve fare un po' di attenzione perchè non sempre i prodotti presenti sono realmente in offerta speciale, magari sono solo presenti e basta ed il prezzo è identico a quello della concorrenza...
Non tutti sanno che molti dei prodotti presenti sui volantoni delle grandi catene vengono pubblicati a pagamento con varie forme, dallo sconto merce alla fatturazione diretta per campagna marketing, e le aziende produttrici sono ben liete di avere un prodotto sul volantone di una grande catena perchè la sola presenza, anche se non giustificata da un prezzo aggressivo, può aumentarne le vendite fino al 500%.
* Stesso discorso per i display di cartone o i cartelloni presenti alla fine o lungo alcune delle corsie. Anch
