Spagna 
Grecia 
Francia 
Germania 
Giappone 
Portogallo 
Stati Uniti 
India 
Cina 
Messico 
Austria 
Stati Uniti Muffins Imbottiti
Muffins Imbottiti
- Impasto:
- 400 g di farina 0
- 100 g di farina di semola di grano duro
- 200 ml di acqua tiepida
- 60 ml di latte tiepido
- 25 g di lievito di birra
- 50 g di burro fuso e freddo
- 2 uova, sale
- 80 g di mortadella
- 80 g di prosciutto cotto
- pirottini per muffins
- per farcire:
- salumi vari affettati
- lattuga, burro
inoltre:
Sciogliete il lievito nel latte.
In una ciotola setacciate le due farine ed impastatele con tutti gli Ingredienti.
Dividete l'impasto ottenuto in due parti uguali.
Preparate due panetti, proteggeteli con un canovaccio e lasciateli lievitare per 60 minuti.
Frullate separatamente il prosciutto cotto e la mortadella.
Trascorso il tempo della lievitazione manipolate nuovamente la pasta, aggiungendo ad una parte il prosciutto cotto e all'altra la mortadella.
Lavorate ancora le due masse per renderle omogenee. Dividete l'impasto in tanti pezzi, poi adagiateli nei pirottini.
Copriteli con il canovaccio e lasciateli lievitare per 35 minuti prima di infornare a 200° per 25 minuti.
Quando saranno cotti, sfornateli, lasciateli raffreddare, quindi tagliateli a metà e imburrateli.
Farciteli con fette di salume e foglie di lattuga.
{mosgoogle}
Curiosità
Spesa al supermercato: alcuni consigli per risparmiare ed acquistare meglio
I grandi super ed ipermercati sono una grande comodità per chi deve fare la spesa: buon assortimento di prodotti, generalmente prezzi convenienti e tantissime tipologie di articoli in un solo luogo. Ma non sempre fare la spesa risparmiando è così semplice come vorrebbero farci credere. Ecco alcuni consigli molto pratici per ottimizzare al massimo la spesa.
Slalom tra gli scaffali:
* Volantoni Pubblicitari - certamente utili per portarci a conoscenza delle offerte disponibili, ma si deve fare un po' di attenzione perchè non sempre i prodotti presenti sono realmente in offerta speciale, magari sono solo presenti e basta ed il prezzo è identico a quello della concorrenza...
Non tutti sanno che molti dei prodotti presenti sui volantoni delle grandi catene vengono pubblicati a pagamento con varie forme, dallo sconto merce alla fatturazione diretta per campagna marketing, e le aziende produttrici sono ben liete di avere un prodotto sul volantone di una grande catena perchè la sola presenza, anche se non giustificata da un prezzo aggressivo, può aumentarne le vendite fino al 500%.
* Stesso discorso per i display di cartone o i cartelloni presenti alla fine o lungo alcune delle corsie. Anch
