Voci dal Forum

Concorso di Pasqua, fantastici premi!
Simo 23-02-10 01:35
Re:gnocchi di patate fatti in casaripie...
Simo 17-02-10 00:51
Spezzatino dell'Epifania
Elizabeth 04-01-10 01:21
Re:Le ricette di Elizabeth
Elizabeth 04-01-10 01:18
Sardine Fritte dell'agente immobiliare
ant.binco 21-12-09 19:11

Consigli in Cucina

Gadgets & Feeds

Aggiungi il Widget "Trova Ricette" sulla tua Home Page Google
Add to Google

Aggiungi il Feed su un Newsreader
Add to netvibes

Subscribe in NewsGator Online

Add to Google Reader or Homepage

Ingrediente Principale - Riso

Lo stuzzicante profumo degli arancini, forse la più conosciuta specialità della rosticceria isolana, frammisto alle fresche e salse folate dello Stretto, saluta ogni nuovo visitatore nei confortevoli ristoranti o snack delle navi traghetto che fanno la spola tra Villa S. Giovanni e Messina.

E' il primo saluto, quindi, della Sicilia per chi arriva in auto o col treno, ed il primo sapore, dove si possono riconoscere le seguenti influenze: quella araba, per aver fornito il riso e lo zafferano; la francese per il ragout; la spagnola per il pomodoro; e, prima ancora, la greca col canestrato fresco, il tenero formaggio che, a dadini, sarà frammisto al ragù nella farcia.

Risultati 1 - 30 di 156
<< Inizio < Prec. 1 2 3 4 5 6 Pross. > Fine >>