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Ricette Provenienza Ricette Italiane Wurstel farciti al formaggio
Ricette Provenienza Ricette Italiane Wurstel farciti al formaggio Wurstel farciti al formaggio
Pubblicato da: Alessandra,
Descrizione:
Servirli molto caldi con insalatina mista,o patatine fritte ,o patate bollite o crautiIngredienti:
Informazioni
Provenienza
Ingrediente Principale
Portata
Porzioni
4
Preparazione:
1) Disporre i wurstel su n tagliere e inciderliper tutta la lunghezza,ma senza separare le 2 parti.
2)Tagliare il formaggio a fettine di circa 2mm di spessore e poi tagliarlo ancora a listarelle sottili.
3)Spalmare di Senape l'interno dei wurstel su entrambi i lati.
4)Farcire con i bastoncini di formaggio e chiudere.
5)Avvolgere ogni wurstel con la fettina di pancetta o Bacon in modo da chiuderlo bene.
6)Disporli su una placca da forno foderata di cartaforno,con la parte tagliata verso l'alto.
7)Cuocerli in forno a 200°per 7/8 minuti.
8)Servirli molto caldi.
Suggerimenti:
Piatto sicuramente autunnale o invernale,ma molto gustoso,specialmente con un bel bicchierone di birra!