Tecniche e Articoli Tecniche di Cucina La presentazione di "Cioccolato Fondente Extra" a EuroChocolate

La presentazione di "Cioccolato Fondente Extra" a EuroChocolate

Una doverosa segnalazione per tutti coloro che si recheranno a Perugia il 18 Ottobre. In occasione dell'attesissima edizione 2008 di EuroChocolate verrà presentato il libro "Cioccolato Fondente Extra" scritto dalla redattrice di un famoso blog del panorama culinario italiano, Grazia Cioce.

L'evento è previsto nella schedule di: Cioccolata con L'Autore: "calendario di incontri giornalieri con dolci pagine di letteratura e degustazioni di cioccolato, ospitate presso la nuova Libreria Feltrinelli, nel cuore di Perugia", dove il 18 Ottobre alle 18.00 verrà presentato il libro di Grazia.

Gli incontri con gli autori si svolgeranno sorseggiando una tazza di cioccolata calda: ancora una volta il tema centrale di questo meraviglioso evento non viene disatteso in alcun particolare!

Coordinatore e presentatore degli incontri sarà il giornalista Matteo Grandi, direttore della Rivista Piacere Magazine.

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Aglio contro Zanzara, la resa dei vampiri?

ImageSi sono sempre decantate le molteplici proprietà attribuite all'aglio. Dalla capacità di rafforzare il sistema immunitario a quella di prevenire malattie a carico del sistema respiratorio e cardiovascolare. Bisogna ammettere che la comunità scientifica non è unanimamente d'accordo su queste facoltà, ma vari team di ricercatori attorno al globo continuano la sperimentazione.

Chi invece sembra molto sicuro dei risultati raggiunti sono i produttori del "Mosquito Barrier", un concentrato di succo d'aglio al 99,3% che sembra essere in grado di tenere a distanza le odiate zanzare. Proprio in questi giorni infatti sta avendo luogo una fase di sperimentazione a Solierna, un comune dell'afosa pianura padana, in provincia di Modena. Armati di diffusori e atomizzatori, gli addetti diffonderanno il prodotto nelle prime ore del mattino, fino alla fine di Agosto momento in cui si tireranno le somme.
Perchè dovrebbe funzionare? Diversamente da quanto si crede, la zan

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