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Il Microonde Cavolini di Bruxelles e Salsiccia al Microonde
Cavolini di Bruxelles e Salsiccia al Microonde
600 gr di Cavolini di Bruxelles
200 gr di Salsiccia a Metro
1 Cipolla
3 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
2 Foglie Alloro
Sale
Pepe
Mondate e lavate i cavolini di Bruxelles e le foglie di alloro.
Se avete scelto i cavolini surgelati, lasciateli scongelare per 6' nel forno a microonde utilizzando l'apposita funzione di scongelamento.
Pelate la salsiccia, tagliatela a tocchetti e mettetela da parte.
Sbucciate la cipolla, tagliatela a rondelle e fatela soffriggere in una pirofila con 3 cucchiai d'olio per 1' a potenza massima.
Aggiungete i cavolini, la salsiccia e le foglie di alloro.
Mescolate bene, coprite e cuocete per 5 minuti a potenza massima.
Togliete la pentola dal forno, regolate di sale e di pepe e grigliate per 3-5 minuti.
Servite subito ben caldo.
Curiosità
Aglio contro Zanzara, la resa dei vampiri?
Si sono sempre decantate le molteplici proprietà attribuite all'aglio. Dalla capacità di rafforzare il sistema immunitario a quella di prevenire malattie a carico del sistema respiratorio e cardiovascolare. Bisogna ammettere che la comunità scientifica non è unanimamente d'accordo su queste facoltà, ma vari team di ricercatori attorno al globo continuano la sperimentazione.
Chi invece sembra molto sicuro dei risultati raggiunti sono i produttori del "Mosquito Barrier", un concentrato di succo d'aglio al 99,3% che sembra essere in grado di tenere a distanza le odiate zanzare. Proprio in questi giorni infatti sta avendo luogo una fase di sperimentazione a Solierna, un comune dell'afosa pianura padana, in provincia di Modena. Armati di diffusori e atomizzatori, gli addetti diffonderanno il prodotto nelle prime ore del mattino, fino alla fine di Agosto momento in cui si tireranno le somme.
Perchè dovrebbe funzionare? Diversamente da quanto si crede, la zan
