Tecniche e Articoli La Pentola a Pressione Pastasciutta con la Pentola a Pressione

Pastasciutta con la Pentola a Pressione

Pasta Tipo Pasta Corta
Pomodori Pelati
2 Dadi
Origano
Burro
Olio d'oliva
Sale
Peperoncino

Mettete nella pentola a pressione tutti gli ingredienti alla rinfusa, acqua, pasta, pelati, meglio ancora pomodori a pezzi, olio, burro, mezzo dado a testa, sale, origano, peperoncino.
L'unica cosa da rispettare rigorosamente è il rapporto fra pasta e acqua che deve essere circa 160 g di acqua per ogni 100 g di pasta.
Tenete presente che se ne fate una sola porzione occorre aggiungere altri 40 g di acqua per fare vapore, e che i pelati buttano fuori anche loro un po' d'acqua.
Mescolate bene, facendo attenzione che la pasta sia coperta dall'acqua, tappate e portate al fischio.
a questo punto abbassate un po' la fiamma, cronometrate la metà del tempo di cottura indicato sulla confezione, poi spegnete e sfiatate.
Stappate la pentola e nel caso fosse rimasta un po' d'acqua nel fondo fatela asciugare a fuoco vivo mescolando bene.
Aggiungete ancora un po' di origano e servite.

Aggiungi commento

Curiosità

Spesa al supermercato: alcuni consigli per risparmiare ed acquistare meglio

I grandi super ed ipermercati sono una grande comodità per chi deve fare la spesa: buon assortimento di prodotti, generalmente prezzi convenienti e tantissime tipologie di articoli in un solo luogo. Ma non sempre fare la spesa risparmiando è così semplice come vorrebbero farci credere. Ecco alcuni consigli molto pratici per ottimizzare al massimo la spesa.

Slalom tra gli scaffali:
* Volantoni Pubblicitari - certamente utili per portarci a conoscenza delle offerte disponibili, ma si deve fare un po' di attenzione perchè non sempre i prodotti presenti sono realmente in offerta speciale, magari sono solo presenti e basta ed il prezzo è identico a quello della concorrenza...

Non tutti sanno che molti dei prodotti presenti sui volantoni delle grandi catene vengono pubblicati a pagamento con varie forme, dallo sconto merce alla fatturazione diretta per campagna marketing, e le aziende produttrici sono ben liete di avere un prodotto sul volantone di una grande catena perchè la sola presenza, anche se non giustificata da un prezzo aggressivo, può aumentarne le vendite fino al 500%.

* Stesso discorso per i display di cartone o i cartelloni presenti alla fine o lungo alcune delle corsie. Anch

Leggi tutto...

Trova una Ricetta

Seguici su Facebook

Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

Visitatori Online

 181 visitatori online