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Ricette Bimby Pasta e Ceci con il Bimby
Pasta e Ceci con il Bimby
500 gr di Ceci Lessati
90 gr di Olio d'oliva
1 Spicchio Aglio
Poco Rosmarino
Peperoncino
Alloro
100 cl di Acqua
250 gr di Pasta Tipo Qualsiasi
Sale
Inserisci nel boccale l'olio, l'aglio, il peperoncino e il rosmarino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
Aggiungi i ceci e insaporiscili: 5 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Unisci l'acqua, il sale e cuoci per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Aggiungi la pasta e continua la cottura per il tempo indicato sulla confezione.
Curiosità
La Tavola delle Grandi Occasioni
In moltissime case sono tenuti veri e propri arsenali di piatti, bicchieri di ogni tipo, tovaglie di varie metrature e disegno, tovaglioli, coppe, sottocoppe ricamate e non, tutte in attesa della grande occasione per poter essere sfoggiate.
Tutto questo armamentario di solito resta a prendere polvere e non esce mai a veder la luce se non in rarissime occasioni che si presentano un paio di volte l'anno.
A parte la soddisfazione di poter offrire il piacere di una tavola preziosamente imbandita anche ad altri, crediamo che sarebbe bene ripetere la piacevole sensazione molto più spesso, anche nell'intimità familiare, perchè avere cose belle lasciate al lento logorio del tempo che passa non è consigliabile.
